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家庭自制烤鱼
家庭自制烤鱼是一种简单又美味的烹饪方式，适合家庭聚餐或朋友聚会。只需准备新鲜的鱼和基本调料，就能做出香辣入味的烤鱼。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鱼（草鱼、鲈鱼等）、葱姜蒜、辣椒、花椒、酱油、料酒 |
| 步骤 | 1. 鱼洗净切块；2. 腌制10分钟；3. 烤箱预热，烤20分钟；4. 淋酱汁，再烤5分钟 |
| 特点 | 香辣过瘾、外焦里嫩、操作简单 |
家庭烤鱼可根据个人口味调整调料，灵活多变，是厨房新手也能轻松掌握的佳肴。
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