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蚝油生菜的家常做法步骤
蚝油生菜是一道简单又美味的家常菜，适合快速制作。以下是详细的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：生菜、蚝油、蒜末、盐、食用油 |
| 2 | 生菜洗净，沥干水分，撕成适当大小 |
| 3 | 热锅加油，放入蒜末爆香 |
| 4 | 加入生菜翻炒几下，撒少许盐 |
| 5 | 倒入蚝油，快速翻炒均匀 |
| 6 | 炒至生菜变软即可出锅 |
这道菜保留了生菜的清脆和蚝油的鲜香，操作简单，适合日常饮食。可根据口味调整调料比例。
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