荷包蛋怎样做不散不粘锅(荷包蛋怎么做不沾锅底)
大家好,小龙来为大家解答以上荷包蛋怎样做不散不粘锅,荷包蛋怎么做不沾锅底的问题,那么下面带大家一起了解下吧。
解答:
1、 首先慢慢把鸡蛋倒入锅中,转中火,前期不要翻。
2、 你可以用铲子慢慢把锅边的油倒在鸡蛋上。
3、 然后等半分钟左右把鸡蛋翻过来煎至金黄。
4、 煎另一面约半分钟后,将鸡蛋移到锅的一侧,铲出,待油排干后放入盘中。这样做出来的荷包蛋不会碰到锅底。
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