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蚝油炒生菜的做法简单
蚝油炒生菜是一道家常又健康的菜品，做法简单，适合忙碌的上班族或新手厨师。以下是具体步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 生菜、蚝油、蒜、盐、食用油 |
| 步骤1 | 生菜洗净，沥干水分 |
| 步骤2 | 热锅倒油，放入蒜末爆香 |
| 步骤3 | 加入生菜翻炒至变软 |
| 步骤4 | 倒入适量蚝油，快速翻炒均匀 |
| 步骤5 | 根据口味加盐调味，出锅即可 |
这道菜保留了生菜的脆嫩口感，蚝油的鲜香让味道更浓郁。整个过程不到十分钟，非常适合日常烹饪。
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