石斑鱼清蒸身上黏黏的怎么去掉（石斑鱼如何去腥）
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2021-12-29 20:08:34
音频解说
大家好，小答来为大家解答以上问题.石斑鱼清蒸身上黏黏的怎么去掉，石斑鱼如何去腥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 去鳞、剖开腹部洗净后，在石斑鱼肉上浇上盐和黄酒，去除鱼腥味。
2、也可以考虑用牛奶浸泡石斑鱼。
3、用牛奶浸泡的石斑鱼腥味更少，肉质更滑。
4、茶叶也可以用来泡石斑鱼，一定程度上可以去除腥味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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