导读 大家好，小答来为大家解答以上问题 怎样分辨猪蹄是老母猪蹄，怎样识别老母猪猪脚很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 解答：1、首先
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大家好，小答来为大家解答以上问题.怎样分辨猪蹄是老母猪蹄，怎样识别老母猪猪脚很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 首先看猪皮。

2、老母猪皮黄而厚，毛孔大而深。

3、如果你用手触摸它，你会感到粗糙，皮肤和肉之间有明显的层。

4、其次看肉质，老母猪瘦肉颜色较深，质地不规则，水分较少；最后，我们可以看到骨头。

5、老母猪的骨头是白色和黄色的，甚至灰色或黑色。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。