粽子最早出于哪个年代(粽子最早产于哪个时代)
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解答:
1、 粽子早在春秋以前就出现了。它最初是用来祭祀祖先和神灵的。它没有味道,也没有南北之分。
2、 东汉末年,广东碱性粽子开始出现。当地人把小米浸泡在草木灰中。因为水中含有碱,他们用野生稻叶把小米包成四边形,煮成微甜的粽子。碱性粽子除了风味独特外,还可以长时间保存,可以保存半个月以上。
3、 在金代,粽子被正式指定为端午节的食物。
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