导读 大家好,小龙来为大家解答以上肉燕跟馄饨有啥区别,肉燕和馄饨的区别的问题,那么下面带大家一起了解下吧。 解答:1、肉燕的皮是猪肉和红薯
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大家好,小龙来为大家解答以上肉燕跟馄饨有啥区别,肉燕和馄饨的区别的问题,那么下面带大家一起了解下吧。

解答:

1、 肉燕的皮是猪肉和红薯粉做的,肉馅主要是鱼和猪肉。在福建比较常见,是福州有名的小吃。肉煮熟后,会显得晶莹剔透,光滑有嚼劲。

2、 馄饨的皮是清水和面做的,馅料丰富,有蔬菜、肉、糖、蜂蜜等。需要注意的是,馄饨的外皮比较薄,馅料不宜放太多,否则外皮很容易破。

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