导读 大家好,小龙来为大家解答以上猪肝可以与西红柿一起吃吗,猪肝可以和西红柿一起吃吗的问题,那么下面带大家一起了解下吧。 解答:1、西红柿
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大家好,小龙来为大家解答以上猪肝可以与西红柿一起吃吗,猪肝可以和西红柿一起吃吗的问题,那么下面带大家一起了解下吧。

解答:

1、 西红柿和猪肝兼容。它们不能一起吃。因为西红柿富含维生素C,猪肝氧化还原维生素C,会使西红柿失去原有的抗坏血酸功能。

2、 不能和猪肝一起吃的食物有:

3、 猪肝不宜与铆鱼同食。铆钉鱼含有多种牛活性物质,与猪肝一起食用会降低猪肝的营养价值,容易导致腹痛腹泻。

4、 猪肝不宜与辣椒同食。猪肝中的铜和铁容易被辣椒中的维生素C氧化,降低了营养价值。

5、 猪也不能和豆芽一起吃。猪肝中的铜会加速豆芽中维生素C的氧化,使二者失去应有的营养价值。

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