导读 大家好，小龙来为大家解答以上味极鲜算是生抽还是老抽，味极鲜是生抽还是老抽的问题，那么下面带大家一起了解下吧。 解答：1、很新鲜的味道
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大家好，小龙来为大家解答以上味极鲜算是生抽还是老抽，味极鲜是生抽还是老抽的问题，那么下面带大家一起了解下吧。

解答：

1、 很新鲜的味道是淡酱油。极鲜添加鲜味元素，属于鲜味酱油，口感更鲜醇。但它与酱油有很大的不同：

2、 由于在极鲜香中加入了不同的添加剂，虽然都适合凉拌和蘸酱，但酱油偏咸，酱香浓郁，味道鲜美，而极鲜香则富含酱油味，鲜味突出，口感醇厚，回味无穷。

3、 从颜色上来看，口感极其鲜嫩的外观是浅棕色，比较清澈，而酱油的颜色比较淡，呈现红棕色。

4、 烹饪时，味道极其新鲜，可以用来代替酱油和鸡精。

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