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素鸭的做法大全
素鸭是一道广受欢迎的素食菜肴，口感鲜香、制作方法多样。以下是几种常见的素鸭做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 特点 |
| 酱香素鸭 | 豆腐干、酱油、糖、料酒 | 咸香入味，适合拌饭或配粥 |
| 烧烤素鸭 | 素鸭片、烧烤酱、辣椒粉 | 外焦里嫩，适合夏季食用 |
| 红烧素鸭 | 素鸭、生抽、老抽、姜蒜 | 汤汁浓郁，味道醇厚 |
| 凉拌素鸭 | 素鸭丝、香菜、醋、芝麻油 | 清爽开胃，适合夏天 |
以上做法简单易学，可根据个人口味调整调料比例。无论是家常便饭还是宴客佳肴，素鸭都能带来丰富的味觉体验。
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