导读 大家好，小吃来为大家解答以上问题。水果生日蛋糕的制作教程，水果生日蛋糕的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将牛奶

大家好，小吃来为大家解答以上问题。水果生日蛋糕的制作教程，水果生日蛋糕的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里准备好。

2、将蛋白和蛋黄分开。

3、将蛋白打发分三次加入30克细砂糖，全部糖加入后打至硬性发泡，提起打蛋器蛋白成立三角形即可蛋黄加入牛奶盘里搅拌均匀。

4、再筛入低筋面粉，搅拌均匀。

5、把蛋糊搅拌至无颗粒。

6、加三分一的蛋白中搅拌均匀（要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡）将拌好的蛋糊倒入模具里，在桌面大力震动几下。

7、放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟，转170度25分钟。

8、取出后马上倒扣在烤网上12半小时左右脱模准备蛋糕装饰材料，再将水果切好装饰蛋糕。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。