导读 大家好,小苗来为大家解答以上问题很多人还不知道,。京酱肉丝的家常做法步骤,京酱肉丝的家常做法现在让我们一起来看看吧!2 调料:盐、料

大家好,小苗来为大家解答以上问题很多人还不知道,。京酱肉丝的家常做法步骤,京酱肉丝的家常做法现在让我们一起来看看吧!

2.调料:盐、料酒、酱油。

3.先切一点葱,拍松姜片,放入碗中加水浸泡在葱姜水中备用。

4.大葱切丝,放在菜底备用。

5、将肉切成丝,放少许盐、蛋清、生粉、少许水拌匀。

6.煎锅热油,煎下肉线至表面变白,捞起肉丝。

7.锅里留一点底油,用黄酱搅拌均匀,一般会粘在一起,不过没关系。

8.倒入浸泡过的洋葱姜水,搅拌均匀,然后酱成为酱,然后加入白糖,煨汁。

9.这时候倒入炒好的肉丝,翻炒几下,肉丝蘸酱。

10.把肉丝放在放好的洋葱上。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。