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蒜香煎鸡扒的做法

2024-07-08 09:39:01 来源: 用户: 

蒜香煎鸡扒的做法】蒜香煎鸡扒是一道简单又美味的家常菜,外皮酥脆,内里鲜嫩,搭配浓郁的蒜香,令人食欲大开。以下是制作步骤及所需材料。

项目 内容
材料 鸡腿肉、大蒜、盐、黑胡椒、橄榄油、料酒
步骤 1. 鸡腿去骨切片,用刀背拍松;
2. 加入蒜末、盐、黑胡椒和料酒腌制15分钟;
3. 热锅加橄榄油,放入鸡扒煎至两面金黄;
4. 最后撒上蒜末翻炒均匀即可。

这道菜做法简单,适合忙碌的日常烹饪,既保留了鸡肉的原味,又增添了蒜香的层次感,是家庭餐桌上的理想选择。

以上就是【蒜香煎鸡扒的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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