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蒜苔炒牛肉的做法
【蒜苔炒牛肉的做法】蒜苔炒牛肉是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜香。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备食材 | 牛肉、蒜苔、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、食用油 |
| 处理食材 | 牛肉切片，用生抽、料酒腌制10分钟；蒜苔切段，姜蒜切末 |
| 热锅凉油 | 锅中放油，加热后放入姜蒜爆香 |
| 炒牛肉 | 放入腌好的牛肉翻炒至变色 |
| 加入蒜苔 | 倒入蒜苔快速翻炒，保持脆嫩 |
| 调味出锅 | 加入适量盐、生抽、老抽调味，炒匀即可出锅 |
此做法简单易学，适合家庭日常烹饪。
以上就是【蒜苔炒牛肉的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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