蒜苔炒腊肉怎么做

【蒜苔炒腊肉怎么做】蒜苔炒腊肉是一道家常菜，口感鲜香、风味独特。制作过程简单，适合日常烹饪。

做法总结：

1. 准备食材：蒜苔、腊肉、姜、蒜、盐、生抽、食用油。

2. 腊肉切片，蒜苔切段，姜蒜切末。

3. 热锅凉油，先炒腊肉至出油，再加入姜蒜爆香。

4. 放入蒜苔翻炒，加少许水焖煮片刻。

5. 最后调入盐和生抽，翻炒均匀即可出锅。

这道菜简单易做，营养丰富，是下饭的好选择。

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