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酸甜爽脆腌白萝卜怎么做

2024-03-15 05:24:11 来源: 用户: 

酸甜爽脆腌白萝卜怎么做】腌白萝卜是一道简单又美味的小菜,口感酸甜爽脆,适合搭配主食或作为开胃小菜。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
材料 白萝卜、白糖、白醋、盐、辣椒
步骤 1. 白萝卜切条;2. 加盐腌制10分钟;3. 洗净挤干水分;4. 加入糖、醋、辣椒拌匀;5. 密封冷藏2小时即可食用

制作过程中,可根据个人口味调整糖和醋的比例,喜欢更酸或更甜的可适当增减。腌制时间越长,味道越入味。这道菜不仅做法简单,还能提升食欲,是家庭餐桌上的好选择。

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