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酸甜嫩虾球的做法
【酸甜嫩虾球的做法】酸甜嫩虾球是一道色香味俱全的家常菜,口感鲜嫩、酸甜适中,非常适合家庭制作。以下是详细的步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 虾仁 | 200克 |
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 葱姜 | 少许 |
| 白糖 | 1汤匙 |
| 醋 | 1汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 淀粉 | 1汤匙 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 虾仁去壳洗净,用淀粉腌制10分钟;
2. 青红椒切丁,葱姜切末备用;
3. 热锅凉油,将虾仁炒至变色后盛出;
4. 加入青红椒翻炒,加入调料调汁;
5. 倒入虾仁翻炒均匀即可出锅。
这道菜简单易做,适合新手尝试,味道酸甜开胃,深受家人喜爱。
以上就是【酸甜嫩虾球的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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