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酸甜龙利鱼柳的做法

2024-03-14 14:24:12 来源: 用户: 

酸甜龙利鱼柳的做法】酸甜龙利鱼柳是一道色香味俱全的家常菜,做法简单,口感鲜嫩,深受喜爱。以下是详细步骤总结。

步骤 内容
1 准备食材:龙利鱼柳、番茄酱、白醋、白糖、葱姜蒜、淀粉、盐
2 龙利鱼柳切段,用盐和料酒腌制10分钟去腥
3 热锅凉油,将鱼柳煎至两面金黄后盛出
4 锅中留底油,爆香葱姜蒜,加入番茄酱翻炒
5 加入适量水、白醋和白糖,搅拌均匀
6 放入煎好的鱼柳,淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀
7 装盘,撒上葱花即可

此做法保留了鱼肉的鲜嫩,同时酸甜口味开胃,适合搭配米饭食用。操作简单,适合家庭快速制作。

以上就是【酸甜龙利鱼柳的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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