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酸甜脆豆腐怎么做
【酸甜脆豆腐怎么做】酸甜脆豆腐是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，口感丰富。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 嫩豆腐1块、青椒半根、红椒半根、蒜末、葱花、盐、糖、醋、生抽、淀粉 |
| 步骤 | 1. 豆腐切块，用沸水焯一下去腥； 2. 热锅凉油，放入蒜末爆香； 3. 加入青红椒翻炒； 4. 放入豆腐，加盐、糖、醋、生抽调味； 5. 淋入水淀粉勾芡，撒上葱花即可。 |
这道菜酸甜开胃，外脆内嫩，适合搭配米饭食用。掌握好火候和调料比例，就能做出美味的酸甜脆豆腐。
以上就是【酸甜脆豆腐怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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