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酸汤水饺怎么做

2024-03-12 12:00:44 来源: 用户: 

酸汤水饺怎么做】酸汤水饺是一道酸爽开胃的特色美食,制作简单,风味独特。以下是其做法总结:

步骤 内容
1 准备食材:猪肉馅、白菜、葱姜、鸡蛋、面粉、酸汤底料
2 和面:面粉加水揉成面团,醒发后擀成薄皮
3 调馅:肉馅加盐、料酒、葱姜末、白菜碎拌匀
4 包水饺:包入馅料,捏成褶子
5 煮制:水沸后下饺子,煮熟后捞出
6 调酸汤:锅中加水、酸汤底料、调料煮沸,放入饺子煮透

酸汤水饺酸辣鲜香,搭配清淡蔬菜更佳。可根据口味调整酸度和辣度,适合家庭制作。

以上就是【酸汤水饺怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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