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酸汤肥羊怎么做

2024-03-11 21:36:12 来源: 用户: 

酸汤肥羊怎么做】酸汤肥羊是一道以肥羊肉为主料,搭配酸汤调味的特色菜肴,口感鲜辣开胃,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤及所需材料。

项目 内容
主料 肥羊肉500g
配料 酸汤底料、白菜、豆腐、木耳、葱姜蒜
调料 盐、鸡精、辣椒油、花椒油、料酒
做法 1. 肥羊肉切片焯水;2. 热锅凉油炒香葱姜蒜;3. 加入酸汤底料和清水煮沸;4. 放入羊肉和配菜煮熟;5. 调味后出锅。

此做法简单易行,保留了食材原味,适合家庭制作。

以上就是【酸汤肥羊怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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