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酸汤肥羊煲的家常做法
【酸汤肥羊煲的家常做法】酸汤肥羊煲是一道酸辣开胃、营养丰富的家常菜，适合冬季食用。以下是其家常做法的总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 肥羊肉500g、酸汤底料1包 |
| 配料 | 土豆、豆腐、金针菇、白菜、葱姜蒜 |
| 调料 | 盐、鸡精、料酒、辣椒、花椒 |
| 做法 | 1. 羊肉焯水去腥；2. 热锅炒香姜蒜和辣椒；3. 加入羊肉翻炒，加料酒；4. 倒入酸汤底料和适量水煮沸；5. 加入配菜煮熟；6. 调味后出锅。 |
此做法简单易行，口感鲜美，适合家庭制作。可根据个人口味调整配料和辣度。
以上就是【酸汤肥羊煲的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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