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酸汤肥牛怎么做

2024-03-11 19:24:38 来源: 用户: 

酸汤肥牛怎么做】酸汤肥牛是一道以肥牛为主料,搭配酸汤调味的川菜,口感鲜辣开胃。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
主料 肥牛片、酸汤底料
配料 青笋、木耳、泡椒、姜蒜
调料 盐、鸡精、胡椒粉、食用油

做法总结:

1. 肥牛片用盐和淀粉腌制10分钟;

2. 酸汤底料加水煮沸,放入青笋、木耳、泡椒煮熟;

3. 加入肥牛片煮至变色,调入盐、鸡精、胡椒粉;

4. 撒上葱花,淋热油即可。

酸汤肥牛做法简单,味道酸辣爽口,适合家庭快速烹饪。

以上就是【酸汤肥牛怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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