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酸酸菜的做法

2024-03-10 10:12:31 来源: 用户: 

酸酸菜的做法】酸酸菜是一道传统家常菜,口感酸爽,制作简单。以下是其做法总结:

步骤 内容
1 选择新鲜大白菜,洗净后切成条状
2 晾干水分,放入干净容器中
3 加入适量盐、辣椒、姜片等调料
4 密封容器,放置阴凉处发酵3-5天
5 发酵完成后即可食用,味道更佳

酸酸菜不仅开胃,还能促进消化。制作时注意卫生,避免杂菌污染。可根据个人口味调整调料比例,享受独特风味。

以上就是【酸酸菜的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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