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酸爽劲道金汤肥牛面怎么做

2024-03-10 02:24:32 来源: 用户: 

酸爽劲道金汤肥牛面怎么做】酸爽劲道的金汤肥牛面是一道融合了鲜香与口感的美食,制作关键在于汤底的调制和食材的搭配。以下是详细步骤总结:

步骤 内容
1 准备肥牛片、面条、洋葱、蒜末、姜片、高汤或清水
2 烧热锅后加入少许油,爆香蒜末和姜片,放入洋葱炒至透明
3 加入高汤煮沸,放入肥牛片煮熟,撒入适量盐和胡椒粉调味
4 撒入切好的香菜或葱花,淋入少许醋增加酸爽感
5 最后煮好面条,捞出后拌入汤中即可食用

这道菜酸爽开胃,肥牛嫩滑,汤汁浓郁,非常适合喜欢重口味的朋友。操作简单,家庭也能轻松复刻。

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