酸奶芝士的做法

【酸奶芝士的做法】酸奶芝士是一种简单又美味的自制奶酪，适合喜欢烘焙或健康饮食的人。以下是制作酸奶芝士的基本步骤和材料。

做法总结：

1. 将酸奶倒入碗中，加入柠檬汁或白醋搅拌均匀。

2. 静置15分钟，让酸奶凝固。

3. 用纱布或滤网将多余水分滤出，形成浓稠的芝士状。

4. 根据个人口味加入蜂蜜、糖或香草精调味。

5. 放入冰箱冷藏后食用更佳。

酸奶芝士可直接食用，也可用于烘焙或搭配水果，健康又美味。

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