酸奶芝士蛋糕怎么做

【酸奶芝士蛋糕怎么做】酸奶芝士蛋糕是一款口感细腻、酸甜适中的甜点，制作简单，适合家庭操作。以下是详细的步骤和材料清单。

一、材料准备

二、制作步骤

1. 饼干压碎，加入融化的黄油拌匀，铺在模具底部压实。

2. 奶油奶酪加糖打发至顺滑，分次加入鸡蛋液搅拌均匀。

3. 加入酸奶拌匀，倒入模具中。

4. 烤箱预热160℃，水浴法烤40-50分钟。

5. 冷藏4小时以上即可食用。

三、小贴士

- 酸奶可选用原味无糖型，口感更佳。

- 烤制时注意火候，避免表面焦黑。

酸奶芝士蛋糕口感绵密，适合搭配水果或果酱享用。

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