酸木瓜煮鸡的做法

【酸木瓜煮鸡的做法】酸木瓜煮鸡是一道酸爽开胃、营养丰富的家常菜，适合春夏季节食用。其做法简单，食材常见，深受喜爱。

做法总结：

1. 准备食材：鸡腿或鸡胸肉、酸木瓜、姜片、蒜、盐、料酒。

2. 酸木瓜去皮切块，鸡肉切块焯水。

3. 热锅加少量油，爆香姜蒜，加入鸡肉翻炒。

4. 加入酸木瓜和适量清水，炖煮10-15分钟。

5. 最后加盐、料酒调味即可。

酸木瓜煮鸡不仅味道独特，还能帮助消化，是健康饮食的好选择。

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