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酸模沙司的做法

2024-03-07 01:24:25 来源: 用户: 

酸模沙司的做法】酸模沙司是一种以酸模叶为主要原料制作的调味酱,口感清新,适合搭配肉类或蔬菜。以下是其做法总结:

步骤 材料与做法
1 准备新鲜酸模叶200克,洗净沥干
2 加入橄榄油、蒜末、盐、黑胡椒和柠檬汁搅拌均匀
3 可加入少量酸奶或奶油增加浓稠度
4 搅拌至顺滑,冷藏后食用更佳

酸模沙司不仅美味,还富含维生素和矿物质,是健康饮食的好选择。建议现做现吃,以保持最佳风味。

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