酸梅汁怎么做

【酸梅汁怎么做】酸梅汁是一道清爽解暑的饮品，制作简单，口感酸甜。以下是制作步骤和材料清单。

步骤总结：

1. 酸梅洗净，用刀划几刀方便出味。

2. 将酸梅、冰糖和清水放入锅中，煮沸后转小火煮10分钟。

3. 关火后加入柠檬汁或切片柠檬，静置冷却后饮用。

4. 可冷藏保存，风味更佳。

酸梅汁不仅美味，还有助于消化和解渴，适合夏季饮用。

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