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酸梅鹅的家常做法
【酸梅鹅的家常做法】酸梅鹅是一道结合酸爽与鲜嫩的家常菜，制作简单，口感独特。以下是其主要步骤和材料总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鹅肉500克 |
| 配料 | 酸梅酱2汤匙、姜片、蒜末、葱段 |
| 调料 | 生抽1汤匙、老抽半汤匙、糖1茶匙 |
| 做法步骤 | 1. 鹅肉焯水去腥； 2. 热油爆香姜蒜； 3. 加入鹅肉翻炒； 4. 加入酸梅酱和其他调料； 5. 加水焖煮10分钟； 6. 收汁装盘。 |
酸梅鹅酸甜开胃，适合搭配米饭食用。可根据个人口味调整酸梅酱用量，增加风味层次。
以上就是【酸梅鹅的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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