酸辣酥肉汤的做法

【酸辣酥肉汤的做法】酸辣酥肉汤是一道口感丰富、味道鲜美的家常菜，结合了酥肉的香脆和汤的酸辣，深受大众喜爱。以下是制作该汤的详细步骤与材料清单。

做法总结：

1. 猪肉切片，加入鸡蛋、面粉、姜末、盐、白胡椒粉拌匀腌制10分钟。

2. 热锅加油，将腌好的肉片煎至金黄后捞出。

3. 锅中加清水煮沸，放入煎好的酥肉，加入醋、辣椒油调味。

4. 最后撒上葱花即可。

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