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酸辣藕带的家常做法

2024-03-04 05:36:25 来源: 用户: 

酸辣藕带的家常做法】酸辣藕带是一道清爽开胃的家常菜,制作简单,口感脆嫩,适合春夏季节食用。以下是详细做法总结。

步骤 内容
1 准备食材:藕带200克、青椒半根、红椒少许、蒜末、姜片、盐、醋、生抽、白糖、辣椒油、香油
2 藕带去皮切段,焯水30秒后捞出过冷水,保持脆嫩
3 热锅凉油,爆香姜蒜,加入青红椒翻炒
4 放入藕带,加盐、生抽、白糖、醋调味
5 淋上辣椒油和香油,翻炒均匀即可出锅

这道菜酸辣适口,营养丰富,适合搭配米饭食用。操作简单,适合家庭快速制作。

以上就是【酸辣藕带的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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