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酸辣柠檬鸡爪怎么做
【酸辣柠檬鸡爪怎么做】酸辣柠檬鸡爪是一道清爽开胃的凉菜，制作简单且风味独特。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 鸡爪、柠檬、蒜末、辣椒、盐、糖、生抽、醋、香油 |
| 处理鸡爪 | 鸡爪去指甲，焯水后冷水冲洗干净，沥干备用 |
| 调制酱汁 | 柠檬切片，加入蒜末、辣椒、盐、糖、生抽、醋和香油拌匀 |
| 混合腌制 | 将鸡爪放入酱汁中，充分拌匀，冷藏腌制2小时以上 |
| 上桌食用 | 取出后可直接食用，口感酸辣爽口 |
此菜适合夏季食用，既解腻又提味，是家常餐桌上的一道美味佳品。
以上就是【酸辣柠檬鸡爪怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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