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酸辣凉拌面的做法
【酸辣凉拌面的做法】酸辣凉拌面是一道清爽开胃的夏季美食，制作简单，口感丰富。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 面条、花生碎、葱花、蒜末、辣椒油、醋、生抽、盐、糖、香油 |
| 煮面 | 水烧开后放入面条煮熟，捞出过冷水，沥干备用 |
| 调酱汁 | 将蒜末、辣椒油、醋、生抽、盐、糖、香油混合调匀 |
| 拌面 | 将面条放入碗中，加入调好的酱汁，撒上花生碎和葱花拌匀 |
| 享用 | 可根据口味添加适量辣椒或花椒粉，搅拌均匀即可食用 |
这道菜酸辣爽口，适合搭配清淡菜肴或作为主食享用。做法简单，食材常见，是家庭厨房的实用选择。
以上就是【酸辣凉拌面的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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