酸辣开胃萝卜怎么做

【酸辣开胃萝卜怎么做】酸辣开胃萝卜是一道简单又美味的凉拌菜，适合夏天食用。做法步骤清晰，食材易得，口感清爽，能有效刺激食欲。

做法总结：

1. 准备白萝卜，切丝或片，焯水后过冷水。

2. 调制酱汁：加入蒜末、辣椒、醋、糖、盐、香油等。

3. 将萝卜与酱汁混合，腌制10分钟即可食用。

这道菜制作简单，风味独特，是家庭餐桌上的好选择。

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