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酸辣开胃凉拌菠菜粉丝怎么做
【酸辣开胃凉拌菠菜粉丝怎么做】凉拌菠菜粉丝是一道清爽开胃的家常菜，做法简单，口感丰富。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 菠菜、粉丝、蒜末、辣椒油、醋、生抽、盐、糖、香油 |
| 做法 | 1. 菠菜焯水后过冷水，挤干水分；2. 粉丝煮熟后过冷水；3. 将所有食材放入碗中，加入调料拌匀即可 |
这道菜酸辣爽口，适合夏季食用，制作时间短，营养又美味。通过合理搭配调料，能提升整体风味，满足不同口味需求。
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