酸辣咖喱汤怎么做

【酸辣咖喱汤怎么做】酸辣咖喱汤是一道融合了东南亚风味与中式调味的美食，口感浓郁、香辣开胃。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 肉类切块焯水备用。

2. 洋葱、土豆切块，辣椒切丝。

3. 热锅加油炒香洋葱，加入肉类翻炒。

4. 加入土豆、辣椒和咖喱块，倒入水煮沸。

5. 调入酱油和盐，小火炖煮10分钟即可。

这道汤可根据个人口味调整辣度和食材，适合搭配米饭食用。

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