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酸辣金针菇粉丝汤的做法

2024-03-02 22:48:35 来源: 用户: 

酸辣金针菇粉丝汤的做法】酸辣金针菇粉丝汤是一道简单又美味的家常汤品,口感鲜爽,酸辣开胃。以下是具体做法总结:

步骤 材料与做法
1 准备金针菇、粉丝、鸡蛋、葱花、姜丝、辣椒等。
2 粉丝提前泡软,金针菇洗净,鸡蛋打散备用。
3 锅中加水烧开,放入金针菇和姜丝煮2分钟。
4 加入粉丝煮至变软,再倒入鸡蛋液搅拌成蛋花。
5 调入适量盐、醋、生抽、胡椒粉和辣椒油,撒上葱花即可。

这道汤做法简单,食材易得,适合日常快速制作。可根据个人口味调整辣度和酸度,更加个性化。

以上就是【酸辣金针菇粉丝汤的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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