酸辣鸡蛋汤的做法

【酸辣鸡蛋汤的做法】酸辣鸡蛋汤是一道简单又美味的家常菜，酸爽开胃，适合早餐或晚餐。以下是制作步骤和所需材料的总结。

做法：

1. 鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。

2. 清水煮沸后，倒入蛋液，用筷子轻轻搅动，形成蛋花。

3. 加入醋和辣椒油，根据口味调整。

4. 最后撒上香菜即可。

此汤做法简单，味道鲜美，适合快速烹饪。

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