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酸辣茴子白怎么做
【酸辣茴子白怎么做】酸辣茴子白是一道清爽开胃的家常菜，制作简单，口感鲜爽。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备茴子白200克，切片后焯水30秒，捞出过冷水备用。 |
| 2 | 热锅凉油，加入蒜末、干辣椒爆香，放入茴子白翻炒。 |
| 3 | 加入适量盐、醋、生抽、糖调味，翻炒均匀。 |
| 4 | 最后淋少许香油，出锅即可。 |
小贴士：喜欢更酸辣口感可适量增加醋和辣椒用量。此菜适合搭配米饭，解腻开胃。
以上就是【酸辣茴子白怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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