酸辣黄豆芽的做法

【酸辣黄豆芽的做法】酸辣黄豆芽是一道简单又开胃的家常菜，口感爽脆，酸辣适中，非常适合夏天食用。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 黄豆芽洗净，焯水后捞出沥干。

2. 加入蒜末、辣椒油、醋、生抽、盐、白糖和香油拌匀即可。

3. 可根据口味调整调料比例，增加或减少辣度。

这道菜制作简单，营养丰富，适合搭配主食或作为凉菜享用。

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