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酸辣海带头的做法
【酸辣海带头的做法】酸辣海带头是一道口感鲜爽、风味独特的家常菜，适合喜欢酸辣口味的人群。以下是制作步骤的总结与表格展示。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 海带头清洗干净，焯水去腥，捞出备用 |
| 2 | 准备调料：辣椒、姜蒜、醋、酱油、糖、盐等 |
| 3 | 热锅凉油，爆香姜蒜和辣椒 |
| 4 | 加入海带头翻炒，加入适量清水 |
| 5 | 调入醋、酱油、糖等调味料，焖煮片刻 |
| 6 | 收汁后出锅，撒上葱花或香菜 |
此做法简单易行，保留了海带头的鲜嫩口感，酸辣开胃，适合搭配米饭食用。
以上就是【酸辣海带头的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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