酸辣粉丝鱼片汤的做法

【酸辣粉丝鱼片汤的做法】酸辣粉丝鱼片汤是一道口感鲜爽、酸辣开胃的家常汤品，制作简单且营养丰富。以下是具体做法总结：

步骤简述：

1. 粉丝提前泡软，鱼片用盐和白胡椒粉腌制10分钟。

2. 锅中加水煮沸，放入鱼片煮至变色。

3. 加入泡好的粉丝、蒜末、姜末，煮2分钟。

4. 最后加入醋、辣椒油和盐调味即可。

此汤酸辣适中，适合搭配主食食用，做法简单，适合忙碌时快速制作。

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