首页 >> 要闻 > 精选百科 >

酸辣粉的做法

2024-03-01 11:00:46 来源: 用户: 

酸辣粉的做法】酸辣粉是一道以酸辣口味为主、口感丰富的传统川菜,制作简单且味道独特。以下是其主要材料和步骤的总结。

材料 用量
粉条 100克
花椒 1小把
干辣椒 2-3个
蒜末 1瓣
姜末 少许
酱油 1汤匙
1汤匙
适量
鸡精 少许
香油 1茶匙

做法步骤:

1. 粉条提前泡软,煮熟后捞出备用。

2. 热锅加少量油,放入花椒、干辣椒炒香,加入蒜末、姜末翻炒。

3. 倒入酱油、醋、盐、鸡精调味,再加入适量水煮沸。

4. 将煮好的粉条放入汤中拌匀,最后淋上香油即可。

酸辣粉可根据个人口味调整辣度和酸度,适合搭配蔬菜或肉类食用。

以上就是【酸辣粉的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

  免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!

 
分享:
最新文章
Baidu
map