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酸辣白菜的做法
【酸辣白菜的做法】酸辣白菜是一道简单又开胃的家常菜，适合搭配米饭或作为下酒小菜。做法如下：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 白菜切丝，用盐腌制10分钟，挤干水分 |
| 2 | 准备调料：辣椒、蒜末、醋、糖、生抽、盐、香油 |
| 3 | 热锅凉油，放入辣椒和蒜末爆香 |
| 4 | 加入白菜翻炒，调入调料，快速翻炒均匀 |
| 5 | 炒至白菜变软，出锅前淋少许香油 |
这道菜口感爽脆，酸辣适中，制作简单，适合忙碌时快速上桌。
以上就是【酸辣白菜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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