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酸豆角炒螺肉怎么做
【酸豆角炒螺肉怎么做】酸豆角炒螺肉是一道风味独特的家常菜，酸爽开胃，口感丰富。以下是制作步骤的总结与表格展示。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：酸豆角、螺肉、姜蒜、干辣椒等。 |
| 2 | 螺肉清洗干净，焯水去腥后捞出备用。 |
| 3 | 酸豆角切段，用清水稍微冲洗一下。 |
| 4 | 热锅凉油，爆香姜蒜和干辣椒。 |
| 5 | 先下螺肉翻炒，再加入酸豆角一起炒匀。 |
| 6 | 加入适量盐、生抽、糖调味，炒至入味即可出锅。 |
这道菜简单易做，酸辣适口，适合搭配米饭食用。可根据个人口味调整调料比例。
以上就是【酸豆角炒螺肉怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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