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酸脆爽口腌萝卜怎么做

2024-02-28 09:49:13 来源: 用户: 

酸脆爽口腌萝卜怎么做】腌萝卜是一道简单又美味的小菜,酸脆爽口,非常适合搭配米饭或作为开胃小菜。以下是制作方法的总结。

步骤 内容
1. 准备材料 白萝卜、白醋、白糖、盐、辣椒(可选)
2. 切萝卜 将萝卜切成条或片,用盐腌制10分钟,挤干水分
3. 调料混合 白醋、白糖、盐、辣椒按比例混合成腌汁
4. 腌制 将萝卜放入干净容器中,倒入腌汁,密封冷藏2小时以上
5. 食用 酸脆爽口,可直接食用或搭配菜肴

此方法简单易行,口感清爽,适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例,增加风味层次。

以上就是【酸脆爽口腌萝卜怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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