酸菜排骨汤的做法

【酸菜排骨汤的做法】酸菜排骨汤是一道家常又营养的汤品，做法简单，味道鲜美。以下是制作步骤和所需材料的总结。

做法总结：

1. 排骨焯水去血沫，洗净备用。

2. 酸菜洗净切段，姜片备用。

3. 将排骨、酸菜、姜片放入锅中，加清水煮沸。

4. 水开后转小火炖煮1小时，最后加盐调味即可。

此汤酸爽开胃，适合秋冬季节食用，既暖身又健康。

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